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パン教室(プチパン、おかずパン)

幼稚園のママ友達とパン教室に行ってきました。
パン作りはもう一年近くになるんだけど、
すべて自己流なので、ネットで検索したり、
レシピ本を読んだりで作ってきたから、
先生に習った事はなかったのです。
なので今日はとっても楽しみにしていました。

先生のご自宅で教えていただけるということで
パンの先生のライフスタイルにも
興味あったし・・・

おうちはマンションの最上階。
作業がしやすいように片付けられたキッチンはさすが!!
という感じ。。。

粉の種類と性質、グルテンのこと
基礎の基礎から教えてもらいました。

幼稚園のママ友と雑談しながら作るのもとっても楽しい。
笑いあり、笑いあり。。。美味しいものの情報交換。
ほんとに楽しかった。
試食タイムでは、先生手作りのスープもごちそうになりました。
あまったパンは子供達へのお土産。
いつもおかず系のパンは嫌がる子供達も喜んで食べました。
こんどは子供達と一緒に作りたいな♪
部屋汚されるの覚悟で!!

今日のパンパン教室(プチパン、おかずパン)_f0174103_2234433.jpg
パン教室(プチパン、おかずパン)_f0174103_22382248.jpg









パン教室(プチパン、おかずパン)_f0174103_22511479.jpg

パン教室(プチパン、おかずパン)_f0174103_22531442.jpg



スープうまっ!






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# by kazu-530 | 2008-06-10 22:57 | breads

今年はじめての桃


今年はじめての桃_f0174103_204633.jpg
明日から私は東京だというのに
長男、風邪をひいてしまいました。
熱がけっこう高くて、心配です。
お腹も痛いらしく、食事も欲しがりませんが、
果物なら食べられるみたい。

スーパーへ行くと、ちょうど息子の
大好きな桃が売ってました。
まだ、すごく小さいし安くないんだけど、買うことに。
(風邪でなかったら間違いなく買ってませんが・・・;)
長男大喜び!
果物好きの長男だけど、その中でも桃が好き。
桃がでまわるのを心待ちにしてたので。

とりあえず口にできるものがあって良かった、良かった。

でも、まだまだ熱は下がりません。
早く治りますように。。。

今日は、フラワーアレンジメントの教室もありました。
幼稚園のサークルです。
幼稚園2階の会議室で開かれていますが、
長男が発熱で早退したため、
最後のほうは適当になってしまいましたが・・・

父の日が近いので
旦那様に感謝の気持ちをこめて。
“ありがとう”
今年はじめての桃_f0174103_20523543.jpg

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※コメントのお返事遅くなりそうです。ゴメンナサイ。。。
# by KAZU-530 | 2008-06-05 21:01 | その他

オムライス弁当

オムライス弁当_f0174103_2043743.jpg
今日はお弁当なしの日。
なので、これはいつかの
オムライス弁当。
人気なし!!
オムライスの中のチキンピラフの味が
薄かったらしいですわ・・・
二人とも、オムライスを半分ぐらい残して帰ってきました。
オムライスの顔もぶさいくだしね(汗)


今日のおやつは茹でとうもろこし

オムライス弁当_f0174103_20495693.jpg
いよいよ、とうもろこしの季節がやってきました。
我が家の子供達は
とうもろこしが大好き!
茹でて置いておくと、一人2本は食べてしまってます。
お弁当に入れると大喜び!
高知市より少し西に、枝川という所があって
とうもろこしの季節になると、
茹でたとうもろこしを売っている屋台とういうかな。
簡易のお店が道沿いに何軒も並びます。
ここで売られているとうもろこしは絶品ですよ~♪

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# by kazu-530 | 2008-06-04 21:02 | lunch box

節約晩ご飯:卵チャーハン。

今日の晩ご飯は卵チャーハン。
冷蔵庫にあるもののみで作ってみました。
チャーシューなんて我が家の冷蔵庫にはないので
天ぷら(おでんに入っているようなウスーイすり身天)を使って、
あとは賞味期限間近の魚肉ソーセージ、
卵、玉ねぎ、青ねぎのみ。
チャーハンは冷蔵庫の残り物野菜の片づけにもなるし
冷凍庫でたまっていく冷凍ご飯の片づけにもなる。
まさに、一石二鳥!

節約晩ご飯:卵チャーハン。_f0174103_2044024.jpg
節約晩ご飯:卵チャーハン。_f0174103_20441595.jpg



これに、ワカメスープと
vege dining 野菜のごはんの izumimirun さんレシピの
生姜味噌味☆春キャベ煮 を添えて。
この、春キャベ煮とっても美味しい!
もう春キャベツではないけど、
それでも十分美味しい。生姜と味噌の風味がたまりません。
冷蔵庫にあった茄子も一緒に煮てみました。
オリジナルレシピにはないけど、これもまた美味しい!!
オススメですよ。

チャーハンには、後で福神漬も添えました。
それも赤い福神漬。
チャーハンには赤い福神漬がかかせません。
ちょっと赤い色がうつって・・・それが好きです。
変かな~~?

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# by kazu-530 | 2008-06-03 21:08 | dinner

ほうれん草のパンケーキの朝ごはん

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他の家の旦那様って朝ごはん食べるのかしら?
うちの主人、平日はほとんど食べません。
朝起きると、仕事モードで朝ごはんを食べるモードではないそうです。
でも、仕事が忙しかったりすると
昼食も食べられない日もあるそう。
そうすると前日の晩ご飯から
丸一日、食べ物を口にしないということ。
私なら考えられない。
私は決まった時間に三食、+おやつも食べたい人なので。。。
だから、太るのね~

あっ、でも主人も太ってます。
私いじょうに!
やっぱり三食ちゃんと食べたほうが
健康にもダイエットにもいいってことだよね~。

今日の朝ごはん

ほうれん草のパンケーキの朝ごはん_f0174103_15562962.jpg
茹でたほうれん草をピューレ状にして
パンケーキを焼いてみました。
それと、バナナとブルーベリーヨーグルト。

このパンケーキなら子供たちも
ほうれん草とは知らずに食べてくれます。
にんじんのパンケーキも我が家の定番。
子供達には内緒ですが・・・

他にも美味しいパンケーキあれば
ぜひ教えてください!



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# by kazu-530 | 2008-06-02 16:06 | breakfast

美味しいもの、お弁当など紹介します


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