幼稚園のママ友達とパン教室に行ってきました。
パン作りはもう一年近くになるんだけど、
すべて自己流なので、ネットで検索したり、
レシピ本を読んだりで作ってきたから、
先生に習った事はなかったのです。
なので今日はとっても楽しみにしていました。
先生のご自宅で教えていただけるということで
パンの先生のライフスタイルにも
興味あったし・・・
おうちはマンションの最上階。
作業がしやすいように片付けられたキッチンはさすが!!
という感じ。。。
粉の種類と性質、グルテンのこと
基礎の基礎から教えてもらいました。
幼稚園のママ友と雑談しながら作るのもとっても楽しい。
笑いあり、笑いあり。。。美味しいものの情報交換。
ほんとに楽しかった。
試食タイムでは、先生手作りのスープもごちそうになりました。
あまったパンは子供達へのお土産。
いつもおかず系のパンは嫌がる子供達も喜んで食べました。
こんどは子供達と一緒に作りたいな♪
部屋汚されるの覚悟で!!
今日のパン
スープうまっ!
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パン作りはもう一年近くになるんだけど、
すべて自己流なので、ネットで検索したり、
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先生に習った事はなかったのです。
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興味あったし・・・
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幼稚園のママ友と雑談しながら作るのもとっても楽しい。
笑いあり、笑いあり。。。美味しいものの情報交換。
ほんとに楽しかった。
試食タイムでは、先生手作りのスープもごちそうになりました。
あまったパンは子供達へのお土産。
いつもおかず系のパンは嫌がる子供達も喜んで食べました。
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by kazu-530
| 2008-06-10 22:57
| breads
明日から私は東京だというのに
長男、風邪をひいてしまいました。
熱がけっこう高くて、心配です。
お腹も痛いらしく、食事も欲しがりませんが、
果物なら食べられるみたい。
スーパーへ行くと、ちょうど息子の
大好きな桃が売ってました。
まだ、すごく小さいし安くないんだけど、買うことに。
(風邪でなかったら間違いなく買ってませんが・・・;)
長男大喜び!
果物好きの長男だけど、その中でも桃が好き。
桃がでまわるのを心待ちにしてたので。
とりあえず口にできるものがあって良かった、良かった。
でも、まだまだ熱は下がりません。
早く治りますように。。。
今日は、フラワーアレンジメントの教室もありました。
幼稚園のサークルです。
幼稚園2階の会議室で開かれていますが、
長男が発熱で早退したため、
最後のほうは適当になってしまいましたが・・・
父の日が近いので
旦那様に感謝の気持ちをこめて。
“ありがとう”
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※コメントのお返事遅くなりそうです。ゴメンナサイ。。。
#
by KAZU-530
| 2008-06-05 21:01
| その他
今日はお弁当なしの日。
なので、これはいつかの
オムライス弁当。
人気なし!!
オムライスの中のチキンピラフの味が
薄かったらしいですわ・・・
二人とも、オムライスを半分ぐらい残して帰ってきました。
オムライスの顔もぶさいくだしね(汗)
今日のおやつは茹でとうもろこし!
いよいよ、とうもろこしの季節がやってきました。
我が家の子供達は
とうもろこしが大好き!
茹でて置いておくと、一人2本は食べてしまってます。
お弁当に入れると大喜び!
高知市より少し西に、枝川という所があって
とうもろこしの季節になると、
茹でたとうもろこしを売っている屋台とういうかな。
簡易のお店が道沿いに何軒も並びます。
ここで売られているとうもろこしは絶品ですよ~♪
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by kazu-530
| 2008-06-04 21:02
| lunch box
今日の晩ご飯は卵チャーハン。
冷蔵庫にあるもののみで作ってみました。
チャーシューなんて我が家の冷蔵庫にはないので
天ぷら(おでんに入っているようなウスーイすり身天)を使って、
あとは賞味期限間近の魚肉ソーセージ、
卵、玉ねぎ、青ねぎのみ。
チャーハンは冷蔵庫の残り物野菜の片づけにもなるし
冷凍庫でたまっていく冷凍ご飯の片づけにもなる。
まさに、一石二鳥!
これに、ワカメスープと
vege dining 野菜のごはんの izumimirun さんレシピの
生姜味噌味☆春キャベ煮 を添えて。
この、春キャベ煮とっても美味しい!
もう春キャベツではないけど、
それでも十分美味しい。生姜と味噌の風味がたまりません。
冷蔵庫にあった茄子も一緒に煮てみました。
オリジナルレシピにはないけど、これもまた美味しい!!
オススメですよ。
チャーハンには、後で福神漬も添えました。
それも赤い福神漬。
チャーハンには赤い福神漬がかかせません。
ちょっと赤い色がうつって・・・それが好きです。
変かな~~?
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目標の50位まであと少し!
冷蔵庫にあるもののみで作ってみました。
チャーシューなんて我が家の冷蔵庫にはないので
天ぷら(おでんに入っているようなウスーイすり身天)を使って、
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生姜味噌味☆春キャベ煮 を添えて。
この、春キャベ煮とっても美味しい!
もう春キャベツではないけど、
それでも十分美味しい。生姜と味噌の風味がたまりません。
冷蔵庫にあった茄子も一緒に煮てみました。
オリジナルレシピにはないけど、これもまた美味しい!!
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by kazu-530
| 2008-06-03 21:08
| dinner
他の家の旦那様って朝ごはん食べるのかしら?
うちの主人、平日はほとんど食べません。
朝起きると、仕事モードで朝ごはんを食べるモードではないそうです。
でも、仕事が忙しかったりすると
昼食も食べられない日もあるそう。
そうすると前日の晩ご飯から
丸一日、食べ物を口にしないということ。
私なら考えられない。
私は決まった時間に三食、+おやつも食べたい人なので。。。
だから、太るのね~
あっ、でも主人も太ってます。
私いじょうに!
やっぱり三食ちゃんと食べたほうが
健康にもダイエットにもいいってことだよね~。
今日の朝ごはん
茹でたほうれん草をピューレ状にして
パンケーキを焼いてみました。
それと、バナナとブルーベリーヨーグルト。
このパンケーキなら子供たちも
ほうれん草とは知らずに食べてくれます。
にんじんのパンケーキも我が家の定番。
子供達には内緒ですが・・・
他にも美味しいパンケーキあれば
ぜひ教えてください!
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by kazu-530
| 2008-06-02 16:06
| breakfast
美味しいもの、お弁当など紹介します
by KAZU
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